lundi 16 mars 2015

Pesto crèmeux de fanes aux algues

fanes d'une botte de carottes
tiges d'un bouquet de Kale
2 échalotes
une càs de purée d'umeboshi 
1/2 tasse de wakame réhydratés
50 g de crème lacto fermentée ( sojami chez un monde vegan )
sel

Tout mixer et servir sur une galette ou sur une pomme de terre cuite à l'eau toute chaude.

1 commentaire:

tapis de course a dit…

Super rapide et efficace, c'est parfait !