samedi 4 mai 2013

"Far" zen aux cerises



140 g de farine de riz
2 pincées de sel
 2 dattes
6 bananes écrasées
200 ml de lait de soja
200 ml d'huile
cerises ou
pistoles de chocolats ou pruneaux etc...

L'intérêt des dessert végétaux c'est que si vous avez un bras mixeur et bien vous mettez tout dans un saladier vous mixez et c'est prêt!
Sinon à la main il vaut mieux commencer par écraser les bananes puis les dattes écrasées, la farine délayée avec le lait de soja puis finir par l'huile.
Enfourner à four chaud à 200 degrés pendant 35 mn, le gâteau reste mouillé mais c'est normal, il faut attendre le lendemain pour le déguster.

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