mercredi 26 septembre 2012

Tomates au wakame sur pain noir

- Algues wakame
- Tomates cerises
- Vinaigre balsamique
- Echalotte
- Sel
- Basilic
 
Faire tremper une heure le wakame puis essorer.
Mettre autant de tomates cerises que d'algues puis les couper.
Assaisonner de balsamique, basilic et sel puis servir sur un pain de céréales noir. On peut aussi hacher plus fin et bien pressé le tout.



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